 |
|
สถิติผู้เข้าชม
|
 ขณะนี้มีผู้เข้าใช้
|
3
|
 ผู้เข้าชมในวันนี้
|
24
|
|
ผู้เข้าชมทั้งหมด
|
363,452
|
|
|
|
ระบบการผลิต
|
บริษัทมีระบบการจัดการและควบคุมการผลิตที่ได้มาตรฐานโดย ใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย สะอาด ปลอดภัย มีทีมงานศึกษาวิเคราะห์คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิต เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดี มีคุณภาพ สู่ผู้บริโภค
บริษัทฯ ขออธิบายกระบวนการผลิตน้ำปรุงรสส้มตำสำเร็จรูป ดังนี้
• การผลิตน้ำปรุงรสส้มตำสำเร็จรูป เริ่มจากการคัดสรรปลาร้า ปูดอง ที่เหมาะสมต่อการผลิต ผ่านการปั่น แยกกาก การกรอง จนได้น้ำปลาร้า และน้ำปูที่มีคุณภาพ
• ทำการชั่งน้ำหนักส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดไว้
• จากนั้นนำส่วนผสมที่ผ่านการชั่งน้ำหนักแล้ว ใส่ลงไปในเครื่องผสม ผสมจนเค้ากันดี จนได้น้ำส้มตำสำเร็จรูป
• เมื่อน้ำส้มตำผสมกันดีแล้วก็จะถูกลำเรียงผ่านท่อที่เชื่อระหว่างหม้อต้มกับถังผสม ต้มที่อุณหภูมิ 70-90 °C
• น้ำส้มตำที่ผ่านการต้มจะถูกส่งผ่านท่อมายังเครื่องผนึกซอง ฝ่ายประกันคุณภาพ (QC) มีการตรวจสอบคุณภาพตรวจสอบน้ำหนัก และตรวจสอบบรรจุภัณฑ์
• จากนั้นจะทำการบรรจุหีบห่อ และรอการจัดจำหน่าย
|
|
|
|
|
|
|
.jpg)
